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Librairie 47 degrés nord

 


Chère cliente, cher client, chers amis,

Nous avons le grand plaisir de vous inviter à la huitième édition du Salon Brut(es) à laquelle nous sommes heureux de nous associer !

 

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Samedi 31 octobre (10h-18h) et dimanche 1er novembre (11h-18h)
à Motoco, 11 rue des Brodeuses à Mulhouse

 

8ème édition du Salon Brut(es) - Salon de vins nature d'Est et d'ailleurs et marché des producteurs

 

en présence, sur notre stand et en dédicace, Irène Languin et Élodie Louchez

 

Vous êtes vivement conviés à cet événement !

Entrée : 13€ la journée par personne ou 18€ le pass week-end (avec remise d'un verre de dégustation « collector » - (Merci de penser a ramener votre verre le dimanche, sinon il sera payant !)

 

Billetterie directement sur place ou en pré-vente ici

 

 


Bonus : Ferments, le premier salon des fermentations

 

 



Avec le même billet, vous accédez à Ferments.

Cette première édition réunit une trentaine d'exposants autour des fermentations naturelles. Vous y goûterez des boissons sans alcool, des cidres, des bières, des tisanes et des vinaigres.
Il y a aussi du garum, du miso, du tempeh, du koji, du saké et même du pain.

 

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Brut(es), kesako ?

 

Bruno, Jeff, Eric et Paulo, 4 bons vivants passionnés de vins nature, aimant aller au détour de leurs échappées belles, à la rencontre de vignerons courageux et engagés

Ils n'ont pas eu beaucoup de mal à convaincre leurs amis aussi curieux que bons buveurs, à les rejoindre pour former cette "bande de brut(es)"

Alsaciens certes mais tous curieux de découvrir les vins nature d'autres régions de France et chanceux de pouvoir en quelques km tendre leurs verres à leurs voisins allemands et suisses

Aimant partager des expériences qui font sens, ils ont eu envie de faire découvrir toute la richesse des vins nature de l'Est... et d'ailleurs, dans un lieu insolite à Mulhouse

La joyeuse bande de BRUT(es) a eu envie de voir la mer.
Après les 3 premières éditions de BRUT(es) à Mulhouse, le salon se transpose en Extra-Brut(es) à Regnéville-sur-Mer dans le Cotentin (Manche), au bord de l'eau, des prés-salés et de l'estuaire de la Sienne -sous un chapiteau de cirque !- pour offrir le meilleur des vins naturels et un casting de cidriers d'élite.
Nous avons eu envie de continuer cette belle aventure collective en terre normande pour proposer un instant inédit avec nos amis de la Manche, (Dominique Hutin, spécialiste du cidre d'auteurs et Monsieur Jean-Paul, ostréiculteur de renom), autour de deux univers en parfaite communauté d'esprit :

vins naturels poirés et cidres d'auteurs

Naturellement... tchin ! à la vôtre ! Prost !

Plus d'informations sur le site officiel

 

 
 
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En dédicace samedi de 14h à 16h :
Irène Languin pour le livre "Glou glou guide 9 - rès de 200 nouveaux vins naturels exquis à 20 euros maxi" aux éditions Cambourakis

 

Le Glou Guide est de retour pour une neuvième tournée générale ! D'année en année, ce guide des vins naturels - sans doute le plus exigeant et le plus original jamais conçu en la matière - s'est imposé comme un rendez-vous incontournable, une référence éclatante, une bouée salutaire dans le marécage des vins sans âme, perfusés aux additifs, parqués comme des chiots abandonnés sous les néons de la grande distribution et autres tristes chenils du marché vinique...

Le Glou Guide, le seul guide qui vous sera fidèle comme un saint-bernard ! Le Glou Guide, le seul guide qui montre les dents devant les vins bourrés d'intrants ! Le Glou Guide, le seul guide qui vous fera la fête à chaque page ! Slogans capillotractés mis à part, parce qu'ils ont solidement le vent en poupe, parce que les vignes se prennent de grandes baffes climatiques à la chaîne, il est chaque année de plus en plus difficile de trouver des vins naturels remarquables à prix convenable - pour boire beau à prix réglo.

C'est donc un nouvel effort incomparable qu'ont dû produire les cinq autrices et auteurs de cette épopée avinée pour parvenir à aligner les gros canons de l'année. Mais elles et ils y sont arrivé·es, à la sueur du coude, maintes fois levé... À vous désormais d'en profiter !

Le Glou Guide, c'est 200 vins naturels exquis à 20 euros maxi, et plus de 600 cavistes indépendant·es en France, mais aussi en Belgique, en Suisse et dans le monde entier, pour dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par cinq spécialistes forcené·es.

 

Je réserve le livre

 

 
 

 

En dédicace samedi et dimanche de 10h à 12h puis de 14h à 16h :
Élodie Louchez pour "Guide féministe des vins nature sans patriarcat ajouté" aux éditions Nouriturfu

 

Visibles ! Ce guide singulier regroupe des actrices du vin naturel - vigneronnes, sommelières, cavistes... - engagées, de front, en faveur d'une agriculture propre, d'un vin vivant et de la reconnaissance inconditionnelle des femmes dans un milieu réputé traditionnel voire conservateur.

En une quarantaine de portraits de femmes passionnées, militantes, féministes, écoféministes, talentueuses, courageuses, inspirantes, ce livre dévoile les destins souvent turbulents, parfois contrariés, toujours résilients, de toutes ces femmes qui ont épousé la cause du vin naturel, mais sans patriarcat ajouté !

Malgré le masculinisme, qui a encore de beaux jours devant lui dans l'industrie du vin, elles ont toutes su s'émanciper, libres désormais d'exercer leur métier comme elles l'entendent et de partager leurs plus belles émotions à travers cette boisson extraordinaire qu'est le vin sans chimie de synthèse.

 

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A la librairie 47°Nord, vous avez toute latitude !

La librairie a reçu le label LiR.

Membre de l' Association Initiales
Maison Engelmann - 15 rue de la Moselle, Mulhouse.

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Avec le soutien du Ministère de la Culture et de la Communication - Direction régionale des affaires culturelles Grand Est et de la Région Grand-Est.

 

 


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